赤坂のラーメン屋さん「友」

　芳醇あごだし醤油（880円）を食べて帰ってきた。普段は夜出歩くことはほとんどないが、今日は吉池さんに寄った後、こちらが気になり入店。太くてコシのある麺は噛み心地がいい。あごだしのスープはややトロっとしているので、麺に絡みやすくおいしい。すごく小さな和風ピッチャーのような器に、後半味を変化させるための自家製ラー油（の種）みたいな調味料がついてくる。

　ちょうど半分くらい食べたところで、この辛み調味料を投入。少量だからと思って油断して全部入れるとそれなりに辛い。

　深夜だからゆったり食べられるかと思ったが、最近人気が増して行列が激しくなっている同店。食べている間にどんどんお客さんが入ってきて、急いで食べて急いで出た。

　赤坂麺処　友